Rijkdom

20 oktober 2020 Deze week hebben we van alles wat de tuin nu geeft een beetje geoogst en op de tafel uitgestald. Dat leverde de foto hierboven op. Wat een rijkdom, zo half oktober!

Lees verder

Oesterzwammen

29 september 2020 Meer dan een jaar geleden zijn we begonnen met het kweken van oesterzwammen. Als voedingsbodem voor de oesterzwammen gebruiken we o.a. koffiedik, dat we aangeleverd krijgen van de veerboot en van diverse hotels en restaurants op het eiland. Zo gebruiken we een afvalproduct om nieuw voedsel te laten groeien. Door COVID-19 en […]

Lees verder

Slipbladige Ooievaarsbek

24 mei 2020 Ongeveer een keer per week loopt Thijs over de tuin. Voorovergebogen, camera om zijn nek. Hij speurt de tuin af naar bijzondere plantjes. Vorig jaar groeide de brede dovenetel op de tuin. In het bedje waar wij de aardappels wilden zetten. Omdat deze plant op de rode lijst staat, hebben we een meter minder aardappels […]

Lees verder

Fruitbomen

9 mei 2020 Bij de boerderij van de Mts Holwerda – van der Bijl is een boomgaard met kersen-, appel- en perenbomen. Ludie van der Bijl en Terry Holwerda hebben gevraagd of wij voor de fruitbomen willen zorgen. In ruil daarvoor mogen we het fruit op de pluktuin verkopen. We zijn dit voorjaar begonnen met […]

Lees verder

Nieuwe tunnelkassen

3 mei 2020 Terwijl we net toestemming hadden gevraagd voor de bouw van een tweede tunnelkas, vernielde een windhoos op 27 september onze kas vol tomaten en komkommers. Er volgde een tijd van crowdfunding en overleg met kassenbouwers, waarna we besloten dat we het liefste het oude materiaal wilden hergebruiken. Het was zoeken en puzzelen […]

Lees verder

Zwaluwen

20 april 2020 Elk jaar is hun terugkeer een moment van grote vreugde. Dit jaar was het op 15 april dat we de eerste zwaluwen weer zagen. Na een paar dagen bijkomen zijn ze inmiddels begonnen met de inspectie van de schuur en hebben ze een nest gekozen, wat nu wordt bijgewerkt. Hoewel we een […]

Lees verder