Oogsten

Het vijfde oogstseizoen is in volle gang!

Op dit moment (16-06-2021) is er het volgende op de tuin te vinden:

- Aardbeien

- Sla (bindsla, ijsberg, batavia, salanova seurat)

- Krulandijvie

- Snijbiet

- Lente-ui

- Meiraapjes

- Koolrabi

– Broccoli

– Chinese kool (de eerste paar)

– Peterselie

– Citroenverbena (voor in de thee)

– Korenbloemen

– Oesterzwammen (in de grote koelkast in de schuur)

Van de volgende soorten groente is het aanbod (op dit moment) beperkt. De ene dag kunnen we hier meer van oogsten van de andere en soms moeten we een dag overslaan. Maar wie weet heb je geluk… 🙂

– Groene asperges (laatste week)