Oogsten

Het vijfde oogstseizoen is in volle gang!

Op dit moment (26-07-2021) is er het volgende op de tuin te vinden:

- Sla (bindsla, batavia, kropsla, lollo bionda, salanova seurat)

- Andijvie en krulandijvie

- Spitskool

- Chinese kool

- Koolrabi

- Paksoi

- Knolvenkel

- Sjalot

- Prei

- Ui (rood en geel)

- Knoflook

 

– Bladselderij

– Bietjes

– De eerste aardappels

– Diverse kruiden (peterselie, munt, basilicum)

– Citroenverbena (voor in de thee)

– Oesterzwammen (in de grote koelkast in de schuur)

– Zwarte bes

– Rode bes

– Kruisbes

– Lathyrus

Van de volgende soorten groente is het aanbod (op dit moment) beperkt. De ene dag kunnen we hier meer van oogsten dan de andere en soms moeten we een dag overslaan. Maar wie weet heb je geluk… 🙂

– Komkommer

– Tomaat

– Aubergine

– Pepertjes

– Sperzieboontjes