24 september 2021 In aanloop naar de SDG-dagen (Sustainable Development Goals) op 24 en 25 september, willen we elke dag een duurzame samenwerking delen. Drink- en eethuis De Berkenplas werkt met onze sla. Als wij de sla gebracht hebben, begint voor hen het was-en snijwerk. Ook in de drukke vakantieweken blijven zij dit volhouden, omdat […]
23 september 2021 In aanloop naar de SDG-dagen (Sustainable Development Goals) op 24 en 25 september, willen we elke dag een duurzame samenwerking delen. Toen we oesterzwammen gingen telen op koffiedik en ons afvroegen of er voldoende vraag naar zou zijn, was Restaurant Noderstraun gelijk bereid om mee te doen. Dus fietsen we elke zaterdag […]
22 september 2021 In aanloop naar de SDG-dagen (Sustainable Development Goals) op 24 en 25 september, willen we elke dag een duurzame samenwerking delen. Bij Havenpaviljoen Wad Anderz ligt de focus op duurzaam, regionaal en vegetarisch/veganistisch. Dat past prima bij ons. Op verzoek van Wad Anderz hebben we voor hen Friese gele woudboontjes geteeld, een […]
21 september 2021 In aanloop naar de SDG-dagen (Sustainable Development Goals) op 24 en 25 september, willen we elke dag een duurzame samenwerking delen. Vandaag Hotel & brasserie Brakzand. Hier wordt niet alleen elke week gewerkt met minstens 5 kilo van onze snijbiet, ook groente die er net niet standaard uitziet (maar prima is om […]
20 september 2021 In aanloop naar de SDG-dagen (Sustainable Development Goals) op 24 en 25 september, willen we elke dag een duurzame samenwerking delen. Hebben we meer groente dan er geplukt wordt, dan is de keuken van Hotel Van der Werff bereid veeeeel af te nemen. 20 kilo prei, 15 kroppen andijvie, het is geen […]
16 juni 2021 Dit jaar zijn we begonnen aan het inrichten van onze mini-kruidentuin: een stuk van de tuin met allemaal verschillende kruiden voor in je eten of in je thee. Er is een prachtig geometrisch ontwerp gemaakt, dat met precisie is uitgezet. Er komen steeds meer soorten kruiden bij. Onder andere de bieslook, peterselie […]
6 juni 2021 We gaan wat nieuws uitproberen! Elke zaterdagochtend in juni, juli en augustus staan we met onze groente op de Willemshof, middenin in het dorp. De lekkerste groente van de pluktuin, maar dan nóg dichterbij! We zijn er van 9:00 tot 12:00 (of tot we uitverkocht zijn). Tot dan!
18 mei 2021 Voor het tweede jaar zorgen we voor de prachtige fruitbomen van de familie Holwerda. We krijgen daarbij hulp van een aantal kippen die lekker onder de kersenbomen wroeten. Twee schapen helpen met hun lammetjes om het gras kort te houden. Altijd handig om wat extra hulp te hebben!
6 april 2021 De Lytje Minsken (kleine mensen in het Schiermonnikoogs) komen naar het eiland! Ze staan te trappelen om te genieten van alles wat het eiland te bieden heeft. En natuurlijk brengen ze ook een bezoekje aan de Tuin naast de Branding. Daar steken ze de handen uit de mouwen om te helpen met […]
25 maart 2021 Het is elk jaar een feestelijk moment als de eerste groenteplantjes arriveren! Ze gaan zo snel mogelijk de grond in, om daar uit te groeien tot heerlijke groente. Kom je binnenkort proeven?